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冬瓜可以生吃吗?冬瓜生吃可以吗?[图]

发布时间:2019-09-20 12:25:22 编辑:笔名

很多人都喜欢用冬瓜来煮汤,冬瓜汤不仅好喝,而且喝了还有很多好处,特别是夏季的时候喝冬瓜汤能清热降火,其实冬瓜的吃法还有很多,比较常见的就是冬瓜烧肉、冬瓜羹等,有人说冬瓜能生吃,那冬瓜可以生吃吗?冬瓜生吃可以吗?

1、冬瓜可以生吃吗

冬瓜是可以生吃的,但常常是榨汁后服用。

因为冬瓜含有很多的蛋白质,而且它里面的淀粉和是不会转成成脂肪的,只会转化成热能,所以合适减肥的朋友来喝。

2、生吃冬瓜有什么好处

(1)减肥降脂

冬瓜中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维可以使动脉硬化得到改善,体内的胆固醇和血脂得以降低。冬瓜中的丙醇二酸能有效地控制体内的糖分,使糖分转变成脂肪的几率大大降低,从而达到减肥的目的。

(2)护肾

总氨酸和胡萝卜素冬瓜中都含有,而且冬瓜还有利水的功能,所以它能把体内的汞更快地排出去,而因汞含量的增加导致肾病病变的程度也能够得到减轻,血清的肌醉含量也能够得到减少。

(3)防癌抗癌

冬瓜中含有丰富的维生素B1和硒,而这两种物质可以很好的防癌抗癌,而且肠胃可以通过冬瓜中粗纤维的刺激蠕动得更快,进而使肠道中堆积的致癌物质得到有效地排解。

(4)润肤美容

冬瓜中含有丰富的维生素C,而维生素C可以有效地抑制黑色素的生成,从而能够达到润肤美容的目的。

3、生吃冬瓜的做法

材料:带皮冬瓜300克、凉开水300ml、2小匙糖浆或蜂蜜、柠檬1个

做法:首先用适量的盐把冬瓜皮搓一下,再用清水洗一遍,冬瓜中的皮、瓤和籽不要去掉,和冬瓜一起切成小块放到搅拌机里面去,然后把柠檬汁挤进去,再把水和糖浆倒进去一起榨成汁就可以了。

4、生吃冬瓜的禁忌

因为冬瓜性凉,如果体质差的人经常食用的话会拉肚子,从而使身体变虚。而脾胃虚寒和肾虚的人需要吃一些温补性的食物,而冬瓜性微寒,也不适合服用,否则会导致病情的加重。

5、冬瓜皮煮水减肥的禁忌

1.女性在经期和痛经期间是不适合用吃法来减肥的。因冬瓜皮性寒,喝了冬瓜皮水后容易体寒,痛经和月经推迟的情况很有可能会发生。

2.胃疼和胃寒的人也不适合喝冬瓜皮水。因为冬瓜皮是寒凉性的食物,有胃疼和胃寒病症的人喝了以后会容易积寒,从而会加重病情。

3.阳虚体质的人,四肢怕冷的人,经常生病的人也不适合喝冬瓜皮水。因为这群人需要食用一些温热性的食物来改善自身寒性体质的情况,而冬瓜皮是属于凉性的。

4.因为营养不良而身体虚肿的人也不适合喝冬瓜皮水。这群人平时需要及时补充蛋白质,而冬瓜皮性寒会相应地阻碍食物的吸收。

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